Lo que necesita para organizar una barbacoa

Cuando llega el primer fin de semana cálido del año, hay algo en el aire que parece obligar a la gente a reunirse para hacer una barbacoa. Y este año, después de tanto tiempo en el interior y separado de los seres queridos, es el momento de hacer (con seguridad) la mejor barbacoa.

Antes de enviar las invitaciones, asegúrate de que estás totalmente preparado para ser el anfitrión con los utensilios de cocina esenciales, los muebles de exterior, los juegos y los toques extra para sorprender a tus amigos y familiares y asegurarte de que tu barbacoa en el jardín sea el mejor evento de la temporada.

Empecemos por la parte más importante de cualquier fiesta bien organizada: la comida. Una buena barbacoa atrae a los invitados con su delicioso y amplio aroma a hamburguesas, perritos calientes y verduras chisporroteando.

Pero cocinar al aire libre no es lo mismo que estar frente a una estufa eléctrica o de gas en el ambiente controlado de su cocina. Para garantizar que las hamburguesas salgan jugosas y húmedas, y no chamuscadas o secas, necesitarás algunas piezas clave del equipo de cocina al aire libre para tu barbacoa.

1. Una gran parrillaSi es la primera vez que cocina a la parrilla, una parrilla de gas puede ser más fácil de aprender que la de carbón. Este modelo de Weber es una gran parrilla de propano que incluye dos prácticas mesas laterales para la preparación de alimentos y mucho espacio de asado para alimentar a una multitud.

2. Un juego de utensilios para la parrillaObtenga todos los utensilios para la parrilla de alta calidad que necesita en una sola compra con este juego de parrilla de lujo de Cuisinart. Este kit de 20 piezas incluye herramientas de acero inoxidable fáciles de limpiar, como pinzas, una espátula, soportes para maíz y un tenedor que sirve de termómetro para la carne. Todo está empaquetado en un práctico maletín de acero inoxidable para guardarlo fácilmente cuando termine la temporada de barbacoa.

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3. Las prácticas alfombrillas pueden convertir un lado de la parrilla en una plancha para asar los filetes con más superficie. Este juego de Kona se puede lavar en el lavavajillas y tiene siete años de garantía para que puedas seguir haciendo las mejores barbacoas durante años.

4. Una cesta para la parrillaNo te olvides de los vegetarianos en tu fiesta. Una cesta de parrilla resistente como esta de Grillaholics es la forma más fácil de hacer una gran tanda de verduras a la parrilla sin perder las setas por las rejillas.

5. Un termómetro de carneEn lugar de confiar sólo en la vista, dé un paso más en la seguridad alimentaria y compruebe sus hamburguesas con un termómetro de carne de lectura instantánea. Este termómetro de Kizen es resistente al agua y lo suficientemente largo como para proteger tu mano de las llamas calientes en una parrilla abierta.

6. Una luz para la parrillaLa fiesta no tiene por qué terminar cuando se pone el sol si tiene a mano una luz brillante y flexible para la parrilla. Esta luz magnética resistente a la intemperie de LED Concepts es la solución perfecta para la visibilidad limitada sobre las brasas por la noche.

7. Una gran neveraAsegúrese de que las bebidas se mantienen frías durante horas en una nevera hermética. Esta nevera con ruedas de 45 litros de Pelican es la protección tipo bóveda que necesitas en un caluroso día de verano.

8. DelantalEl maestro de la parrilla siempre debe tener un aspecto impecable y mantener sus pantalones libres de hollín. Este minimalista pero funcional delantal con peto de Chef Works mantiene a raya las manchas y te da el aspecto profesional que necesitas.

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A continuación, prepare su espacio exterior con los elementos adecuados de confort y entretenimiento para que sus invitados se sientan como en casa.

1. Una mesaOpte por una mesa de patio que sea robusta y lo suficientemente grande como para sentar a una multitud. Esta mesa rectangular de 36 por 60 pulgadas de CW Chair es una gran opción para sentar hasta seis sillas. Además, estas sillas apilables y ligeras a juego son fáciles de mover y reposicionar para conseguir más asientos.

2. Platos reutilizablesDeje la vajilla en casa y opte por una opción ecológica con un juego de calidad de platos, cuencos y tazas reutilizables resistentes a la rotura. Este juego de 12 piezas viene en tres colores e incluye todo lo que necesitas para organizar una fiesta que no genere una tonelada de basura. En cuanto a los cubiertos, si no quieres utilizar la plata de la abuela, un juego de cubiertos de bambú reutilizables es la solución perfecta.

3. Cornhole Ayuda a los invitados a abrir el apetito con una sana competición. El cornhole es un juego imprescindible en cualquier barbacoa, y este juego patriótico de GoSports está hecho de aluminio ligero para facilitar su almacenamiento y montaje.

4. Una sombrillaSi planeas hacer tu fiesta en pleno día, no escatimes en una sombrilla para que los invitados puedan disfrutar de sus hamburguesas sin preocuparse por una quemadura de sol. Esta sombrilla de patio de 3 metros de BLUU ofrece una amplia sombra y no necesita una mesa para estar en cualquier lugar del exterior.

5. Pantallas para alimentosMantenga las plagas alejadas de la ensalada de frutas con una cubierta de malla abovedada para alimentos. Este juego de seis pantallas para alimentos se despliega en plano para facilitar su transporte a las barbacoas, los picnics, los juegos de pelota y mucho más. Además, son lo suficientemente amplias como para proteger incluso las tablas de queso más generosas.

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6. SpikeballEste activo juego no es sólo para la playa. Llévalo a tu próxima barbacoa y no te sorprendas si te encuentras con un torneo completo en cuestión de minutos. El kit profesional incluye todo lo necesario para que toda la familia participe.

7. Un TVI para exterioresSi realmente quieres ir a por todas en tu barbacoa, instala un televisor para exteriores para que el maestro de la parrilla no se pierda ni un minuto del partido. Este televisor de 43 pulgadas de SunBrite ofrece entretenimiento resistente a la intemperie durante todo el año.

8. Protector solarHaz un esfuerzo adicional para mantener a tus invitados a salvo del sol teniendo a mano uno o dos frascos de protector solar para compartir. Esta opción de Neutrogena, sin aceites y de rápida absorción, es ideal para la cara y el cuerpo. Además, con un factor de protección solar de 70, es lo suficientemente fuerte para los días más brillantes y seguro para niños y adultos.

Lizzy Briskin es redactora de BestReviews. BestReviews es una empresa de revisión de productos con una misión singular: ayudar a simplificar sus decisiones de compra y ahorrarle tiempo y dinero.

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